Wijnkaart

Domaine Les Grands Bois « Cuvée Les 3 Sœurs »

Afkomstig uit Cairanne, gelegen tussen Châteauneuf en Gigondas.

Beaune - Bastion 1er Cru , Domaine Chanson

Deze wereldberoemde wijn bezit kracht, finesse en een evenwichtige dronk.

Sancerre, Domaine Christian Salmon

Mooie fruitige Pinot Noir.

Chateau Bonneau , Haut-Médoc

Sinds 2006 de nieuwste eigendom van Luc Thienpont.

Château Poitevin « Cru Bourgeois » Médoc

Eén van de enigen om in 2006 te promoveren tot Cru Bourgeois, daar waar meer dan 200 domeinen hun statuut verloren.

Zede de Labegorce , Margaux

Zede de Labegorce  is de tweede wijn van Ch Labegorce De smaak is evenwichtig
 en mondvullend met fraaie zuren en versmolten tannines. De afdronk is lang .

Château de Valois , Pomerol

Gelegen naast Château Figeac maar dan wel in Pomerol.

Brouilly «En Voujon» , Domaine Ruet

Le plus fruité de tous les crus du Beaujolais.

Trus Roble , Ribera del Douro

100% tempranillo , 6 maanden vatlagering op Franse eik .
Kruiden en rijp fruit zorgen voor een geweldige neus .Harmonieus en sappig ..

Trus = Tierra , Roble ,Uva , Sol

Pago Ayles, Carirnera , Zaragozza

De 1e pago-wijn uit Zaragozza en er zijn er slechts 12 in heel Spanje.

Backsberg « Pumphouse » Shiraz , Paarl - BIO

90 points Wine Spectator . Een rijke , elegante Syrah met aangename
garrigue kruiden en een fijn accent van zwart fruit .

Barbera d’ Alba , Vini Reverdito , Piemonte

Deze zuivere Barbera is een expressie van rood fruit met subtiele houttoets wegens
korte lagering op kleine houten vaten . Heerlijk ongecompliceerd, met goede
structuur  , zacht van aard en met een prettige afdronk .

Chianti riserva, Renzo Masi, Toscane

30 maand op eiken vaten gerijpt en is afkomstig uit de Rufina regio, bekend voor de meer gestructureede types dan elders. Perfecte,fijne en elegante sangiovese die iedereen wel kan bekoren.

Poggio Ai Ginepri

cabernet sauvignon 40%, syrah 30%, merlot 25%, petit verdot 5%

Wat een instapcuvé van Tenuta Argentiera ‘rijzende Bolgheri ster’ uit de regio van de Sassicaia en Ornellaia

Brunello Di Montalcino, Tornesi, Italië

Het volle boeket van deze wijn gaat in de mond vooraf aan een stevige en krachtige sensatie.

Die eindigt op een truffelsmaak, 3 jaar op nieuwe eik.

Bagueri Merlot « réserve » Vinska Klet – Brda

100% merlot . Fermentatie en rijping op Franse en Amerikaanse eik .

Aroma van pruimen marmelade  , chocolade , cacao , munt

Smaak : rijpe bes , pruim , complex met  nasmaak van donkere chocolade

Lange en warme afdronk . Multiple Award Winner !

Candela Malbec , Mendoza

Perfect rijpe Malbec met discrete houttoets.