Coupe champagne met hapjes

*****

tartaar jonge makreel - gerookte Holstein - raifort - kwartelspiegelei - platinum Belgium kaviaar

*****

Langoustine krokant - witloofcrème, coquile st. Jacques - gillardeau oester - carcasse worst Dierendonck

*****

tarbotfilet - knolselder - girolles - kingkrab en kokkels

*****

jonge duif Royal d'Anjou - gebakken foie gras - zwarte truffel -  fondant van bintjes cèpes

*****

Champagne om 24 uur

170 euro p.p. zonder wijnen

+80 euro p.p. met aangepaste wijnen