Menu Café de Paris
Gemarineerde Noorse Mowi® zalm met Nori-bieten en guacamole
Saumon nordique Mowi® mariné avec des betteraves-Nori en guacamole
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(*) Tongfilet kardinaal met Avruga kaviaar
Filet de sole cardinale avec caviar d’Avruga
Wok van zeeduivel, kerrie en koriander
Wok de lotte aux curry et coriandre
Dôme van bosbes, kers & aardbei
Dôme de myrtilles, cerise et fraise
Menu zonder/sans(*) 49 euro p.p.
Menu alles/complet 69 euro p.p. De menu is enkel per tafel verkrijgbaar.
Le menu pour l'ensemble des convives de la table.
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