Frankreich
Languedoc – La Clape

Les Bugadelles réserve , Château Auris - BIO

Die Nase ist fein und delikat mit komplexen floralen Noten. Der Geschmack ist sehr aromatisch,
vollmundig und mit Noten von Zitrusfrüchten und Vanille, alles gut unterstützt durch eine ausgewogene
Säuregehalt. Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Käse.

 
 32,00 €
Chablis

Chablis, Louis Jadot

Ein raffinierter Duft mit zarten mineralischen Tönen verschmilzt mit den Düften von weißen, reifen Früchten.

 
 50,00 €

Chablis 1er Cru ‘l’ Homme Mort, La Chablisienne

60% Chardonnay & 40% Pinot Noir, 4 Jahre Kellerreifung.

 
 55,00 €
Bourgogne

Macon “ la Roche Vineuse” , Château de la Greffière - Macon

100% Chardonnay, in der Nase kommen die Düfte von Pampelmuse und Mandarine zum Vorschein
um Sie zu treffen. Ein feiner, mineralischer Wein mit einem Hauch von Quitte im Nachgeschmack.

 
 33,00 €

Saint Véran , Domaine Chavet - Macon

Der Außenseiter im Burgund: der leidenschaftlichste Wein.

 
 35,00 €

Saint Véran fût , Domaine Chavet - Macon

Was früher ein Experiment war, ist jetzt ein Erfolgslied geworden !

 
 40,00 €

Pouilly Fuissé , Domaine Chavet - Macon

0,5 ha Eigentum, erste Ernte 1600 fl. Produktion.

 
 46,00 €

Rully , Domaine Dureuil – Janthal

Er hat eine lebhafte Persönlichkeit und Charme, ohne seine Größe zu beanspruchen, leichtes 3-monatiges Holzlager.

 
 65,00 €

Meursault , Cuvée Saint Jean

Ein vollmundiger Weißwein aus einem der berühmtesten Orte, eine Perle für alle Weinliebhaber.

 
 80,00 €

Chassagne Montrachet 1er Cru Chanson

Das Vergnügen findet ein Gleichgewicht zwischen großer Klasse und langer Handwerkskunst.

 
 120,00 €
Châteauneuf du Pape

Château de La Gardine , Châteauneuf-du-Pape Blanc

Ein Beispiel für Tradition, Charakter und Willenskraft macht diesen Wein zu einer Perle.

 
 80,00 €
Bourdeaux Sec

Château de Respide ’Cuvée Callypige’ Graves sec

Topcuvée, die in neuen Holzfässern gereift ist und jedes Jahr den Spitzenplatz in ihrer Appellation einnimmt

 
 38,00 €
Loire

Muscadet Sur Lie, Château de la Placelier

Sehr reiner Wein mit einem leichten Grünstich, ein perfekter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.

 
 26,00 €

Cheverny’Vieilles Vignes’, Domaine Sauger

70% Sauvignon, 30% Chardonnay, alle von Hand geerntet, topcuvée!

 
 33,00 €

Vouvray, Bernard Fouquet

Schöner Loire-Wein auf der Basis von Chenin Blanc.

 
 38,00 €

Sancerre Domaine Christian Salmon

Vollmundiger Wein mit angenehmer Mineralität und leichter Zitrusfrucht.

 
 45,00 €

Pouilly Fumé La Grappe d’Or, Domaine Girault

Sauvignon mit den typischen mineralischen Eigenschaften.

 45,00 €

Pouilly Fumé Ladoucette

Raffiniert und komplex, reiner Terroir-Ausdruck, absolute Spitzenreferenz.

 
 65,00 €

Baron de “L” Pouilly Fumé, Prop. Baron Patrick de Ladoucette

Name & Ruhm in der Weinwelt.

 
 135,00 €
Elzas

Pinot Gris, Domaine Runner

Immer noch der beliebteste Elsässer an unserer belgischen Küste.

 30,00 €

Riesling “Gaentzbrunnen” Domaine Runner

Perfektes Terroir für den Riesling. Mineralisch und frisch im Nachgeschmack.

 
 34,00 €
Weine aus aller Welt
Südafrika

Backsberg John Martin , Sauvignon Blanc réserve , Paarl

Ausgezeichneter Sauvignon Blanc . Dank einer kurzen Fassreifung erhält der Wein eine zusätzliche
Dimension .  Klimaneutral genehmigt - Bio

 
 35,00 €

Bellingham Old Vine , Chenin Blanc

Saftiger und reicher Geschmack mit frischer Säure, Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren.

 
 40,00 €

Ridgeback, Viognier

Köstlicher Viognier mit trockenem Abgang und Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Feigen und Nelken.

 
 36,00 €

Stellenrust, Chardonnay

Sehr schöner Wein, vollmundig, kraftvoll mit schönen Holznoten.

Fassgärung.

 49,00 €

Di Giovanna grillo , Sambuca de Sicilië , Sicilië - BIO

Punktzahl 90+ Gold - Traube : 100% Grill
Aromen von Zitrusfrüchten, Melone und Apfel. Frischer Säuregehalt steigt an. Leicht süßer Zusatz
und perfektes Alkoholgleichgewicht .11 Auszeichnungen! . Gold , 90 + ...

 
 30,00 €
Italien

Frascati Superiore, “Riserva” Vigneti Villafranca, Lazio

Topcuvée aus der Region um Rom und wirklich ein Vorbild für seine Appellation.

 32,00 €

Monterustico Langhe , Vajra , Piemonte

Wein aus Barolo. Der Wein besteht aus der lokalen Arneis-Traube, ergänzt mit einem
ein wenig Chardonnay und Sauvignon. Überraschen Sie sich selbst!

 
 33,00 €

Pinot Grigio , Castell Sallegg , Alto Adige

Weintraube :Pinot Grigio . Der Duft ist freundlich frisch mit Noten von Aprikose und vollreifen Mirabellen, unterstützt von einer leichten Mineralität.  Der Geschmack ist fruchtig mit frischen Noten von grünen Äpfeln und Zitrusschalen.

 
 38,00 €

Vermentino, fattoria di Magliano, Toscane

100% Vermnetino: frische Nase nach Steinobst, Birne, Mandel

Voller Geschmack, ideal zu Meeresfrüchten .

 
 42,00 €
Slovenien

Bagueri Rebula réserve , Vinska Klet , Brda

Aroma von reifen exotischen Früchten mit einem leichten Vanilleton. Mundfüllung, aber mit Erhaltung der Mineralität . Für die Weinliebhaber !- 97 Punkte Karaffen

 
 42,00 €
Österreich

Marcus Huber , Gruner Veltliner ,”terrassen “ Traisental

Der einzigartige kalkhaltige Boden verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität ! Staubige Aromen
 von reifen weißen Früchten und frischem Geschmack! Marcus Huber gehört zur Spitze der österreichischen Winzer .

 33,00 €
Spanien

Gran Cardiel “Verdejo”, Rueda

Für einen typisch spanischen Spitzenweißwein muss man wirklich in Rueda sein.

 
 28,00 €
USA

The Morning Fog Chardonnay, Livermore Valley,San Francisco Bay

Aus feinem Holz gereifter Chardonnay, der den Liebhaber überraschen wird

 
 35,00 €
Argentinien

Candela Viognier-Chardonnay, Mendoza

Perfekte Hochzeit der vielleicht zwei besten Weißweintrauben.

 28,00 €
Chili

Crucero Chardonnay, Colchagua Valley

Neuer Stil für Chile, kein Holz & die nötige Frische!

 
 28,00 €

Sileni ” Cellar Selection” , Sauvignon Blanc - Marlborough

Feiner, eleganter Wein mit Aromen von Stachelbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten.
Kennzeichnend ist auch der sehr frische, reine Nachgeschmack.

 
 28,00 €