Trio von Austern (3x2) | 27,00 € |
3 Langoustinen + 3 Fines de Claires mit halbem Hummer | 34,50 € |
Hummer (+- 600 Gramm) nach thailändischer Art - Curry - Kokosnussmilch - Ingwer - Zitronengras - Koriander | 55,00 € |
6 Belons 5/0 | 29,50 € |
Kreeft (+- 600 gram) “Thermidor” – dragon – parmezaan – selder - thijm | 55,00 € |
6 Fines de Claires | 18,50 € |
Kreeft (+- 600 gram) a l'amoricaine | 62,00 € |
6 Fines de Claires Gillardeau | 29,50 € |
Hummer (+- 600 Gramm) Basilikum - kandierte Tomate - Limette - Knoblauch | 55,00 € |
Teller mit Kaisergranat | 22,00 € |
Hummer (+- 600 Gramm) Sauternes - Gartengemüse - Kerbelbutter | 55,00 € |
Muscheln Maison ( Curry, Safran, Knoblauch und Sahne) | 28,50 € |
Hummer (+- 600 Gramm) im Ofen mit Knoblauchbutter | 55,00 € |
Muscheln Natur | 26,50 € |
Krabbe "Belle Vue | 20,50 € |
Hummer "Belle vue" 8.5 / 100gr | |
Gericht mit Meeresfrüchten | 59,00 € |
Muscheln Weißwein | 27,50 € |
Hummer im Ofen mit Knoblauchbutter 8,5/100gr | |
Meeresfrüchte-Gericht "Royale" exklusives Gewicht Hummer | 59,00 € |
Hummer à l'amoricaine (Zuschlag 7 Euro pro Person) | |
Muscheln Knoblauchcreme | 27,50 € |